+ Yorum Gönder
Yudumla ve Soru(lar) ve Cevap(lar) Bölümünden Karbonhidrat protein ve yağların görevleri ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. Ziyaretçi

    Karbonhidrat protein ve yağların görevleri





  2. İlk Yolcu
    Bayan Üye





    Cevap: karbonhidrat protein ve yağların görevi
    KARBONHİDRATLARIN GÖREVLERİ
    • Karbonhidratların en önemli görevi enerjiyi oluşturmaktadır. 1 g karbonhidrat 4 kcal verir. Beyin, sinir sistemi ve alyuvarlar normal şartlarda enerji kaynağı olarak yalnızca bir karbonhidrat türü olan glikozu kullanır.
    • Karbonhidratlar vücutta depolanabilmektedir. Fazla alındığında yağa dönüştürülür.
    • Karbonhidtarların yeterli miktarda alınması, proteinlerin enerji amacıyla kullanılmasını önler.
    • Su ve elektrolitlerin vücutta yeterince bulunmasını sağlar.
    • Kanın asit-baz dengesinin korumanda yardımcıdır. Çok düşük miktarda karbonhidrat alındığında bu denge bozulur.
    • Karbonhidratların bir türü olan posa-lif, bağırsakların çalışmasını artırarak dışkılamayı kolaylaştırır ve böylece kabızlığı önler.

    Protein Görevleri
    • Ana görevi büyüme, gelişme ve vücut dokularının, hücrelerinin orarımıdır. Kasları, kemikleri meydana getirir. Hücrelerin yapı taşıdır.
    • Alyuvarlarda oksijen taşıyan hemoglobin de proteinden oluşmaktadır.
    • Vücuttaki enzimlerin ve hormonların yapısında bulunarak metabolizmanın çalışmasına katkıda bulunur.
    • Enfeksiyonlara karşı bağışıklık sisteminin güçlenmesini sağlar.
    • Karbonhidrat ve yağlardan sonra enerji kaynağı olarak kullanılır.
    • Hücre içi ve dışı sıvılarının ozmotik dengede tutulmasını sağlar.

    Yağların vücudumuzdaki görevleri:
    • Bol enerji içerir. Karbonhidrat ve proteinlerin 2 katından daha fazla enerji verir. Depolanabilir, yedek enerji deposudur. 60 kg ağırlığındaki bir birey ortalama olarak 9 kg kadar yağ depo edebilir.
    • Yağlar önemli vücut fonksiyonları için gereklidir. Sinir hücrelerini sarar, beynin ve hücre zarlarının yapısında bulunur. Kadınların cinsiyet organlarının ve hormonlarının çalışması gereklidir.
    • Vücudumuzda yapılamayan elzem yağ asitlerinin besinlerdeki yağlarla alınması gerekir. Alınmazsa ciltte egzamaya benzer yaralar oluşmaktadır. Ayrıca elzem yağ asitleri vücudumuzun düzenli çalışması için gerekli prostaglandin denilen hormonların yapımı için de gereklidir.
    • Yağda eriyen vitaminlerin A, D, E, K vücuda alınması, sindirimi ve kullanılması için yağlar gereklidir.
    • Kalp, sinir, böbrekler gibi hayatı organların çevresini sararak onları dış etkenlerden korur.
    • Deri altında depolanan yağlar vücut ısısını düzenleyerek ısı kaybını önler.
    • Yağlar midenin boşalmasını geciktirerek doyma duyusunun oluşmasını sağlar. Tam yağsız bir diyetle doyma duyusunun oluşturulması çok güçtür.







  3. Ziyaretçi
    konu için çok teşekkürler







  4. Ziyaretçi
    çok teşekkürler

  5. Ziyaretçi
    çok teşekkür ederim eyvallah başgan.

+ Yorum Gönder

Hızlı Cevap Hızlı Cevap


:
yağların görevleri,  yağ içeren besinler ve görevleri,  yağların görevi,  karbonhidrat protein yağlar görevleri,  karbonhidrat protein ve yağların görevleri
5 üzerinden 2.83 | Toplam : 6 kişi